آسٹریلوی ریگولیٹرز جینیاتی طور پر تبدیل شدہ جامنی رنگ کے ٹماٹر کی کاشت اور فروخت کی منظوری دینے کی تجویز کا جائزہ لے رہے ہیں، ممکنہ طور پر منظور شدہ جینیاتی طور پر تبدیل شدہ (GM) فصلوں کی ملک کی محدود فہرست میں توسیع کر رہے ہیں۔ اگر کامیاب ہوا تو، ٹماٹر اگلے سال تجارتی طور پر دستیاب ہو سکتا ہے، جس کی ابتدائی پیداوار جنوب مشرقی کوئنز لینڈ میں گرین ہاؤسز میں کی جائے گی۔ برطانیہ میں مقیم سائنسدانوں کی طرف سے تیار کردہ اور امریکی فرم Norfolk Healthy Produce کے ذریعے کمرشلائز کیے گئے، جامنی رنگ کے ٹماٹر کو اسنیپ ڈریگن کے پھول سے جین پر مشتمل کرنے کے لیے انجنیئر کیا گیا ہے۔
یہ جینز ٹماٹر کو اینتھوسیانین پیدا کرنے کے قابل بناتے ہیں، قدرتی طور پر پائے جانے والے اینٹی آکسیڈنٹ بلو بیری، بلیک بیری اور بینگن کی کھالوں میں بھی پائے جاتے ہیں۔ نتیجے میں پگمنٹیشن ٹماٹر کو اس کی الگ ارغوانی رنگت دیتی ہے۔ ڈاکٹر ناتھن پمپلن، نارفولک صحت مند پیداوار کے چیف ایگزیکٹو نے کہا کہ ٹماٹر اپنی ضروری نوعیت کو تبدیل کیے بغیر بہتر غذائی خصوصیات پیش کرتا ہے۔ “یہ صرف ایک ٹماٹر ہے،” انہوں نے کہا، “کیا خاص بات یہ ہے کہ اس میں وہی اینٹی آکسیڈنٹس ہوتے ہیں جو جامنی رنگ کے دوسرے پھلوں میں پائے جاتے ہیں۔”
پروڈکٹ کے پیچھے کی تحقیق پروفیسر کیتھی مارٹن کی سربراہی میں برطانیہ کے جان انیس سینٹر میں شروع ہوئی۔ نورفولک پلانٹ سائنسز کے شریک بانی، پروفیسر مارٹن پھلوں اور سبزیوں کے غذائی مواد پر ایک تسلیم شدہ اتھارٹی ہیں۔ اس کی تحقیق 18 سال کے کام کے بعد جامنی رنگ کے ٹماٹر کی نشوونما پر منتج ہوئی، جس سے اسے غذائیت کے لیے باوقار رینک پرائز ملا۔ ٹماٹر کو پہلے ہی ریاستہائے متحدہ میں ریگولیٹری منظوری مل چکی ہے، جہاں اسے دو سال سے فروخت کیا جا رہا ہے۔
صرف 2024 میں، ملک بھر میں پھلوں کے 100,000 پنیٹ اور 13,000 بیجوں کے پیکٹ فروخت کیے گئے۔ اس کامیابی کے بعد، کمپنی آسٹریلیا اور کینیڈا سمیت بین الاقوامی منڈیوں کو نشانہ بنا رہی ہے ۔ آسٹریلیا میں، وکٹورین پیداوار کی مارکیٹنگ کمپنی، آل آسی فارمرز نے مقامی طور پر پھلوں کو تقسیم کرنے کے لیے نورفولک کے ساتھ شراکت داری کی ہے۔ منیجنگ ڈائریکٹر ٹریوس مرفی نے کہا کہ پروڈکٹ نے خوردہ فروشوں اور باورچیوں دونوں کی طرف سے زبردست دلچسپی پیدا کی ہے۔ ریگولیٹری منظوری زیر التواء، ابتدائی رول آؤٹ میلبورن میں ہوگا۔
آسٹریلیا GM فصلوں پر سخت نگرانی کرتا ہے، اس وقت صرف پانچ منظور شدہ ہیں: کینولا، کپاس، زعفران، کیلے اور پھول۔ جین ٹیکنالوجی ریگولیٹر کا دفتر (OGTR) انسانی صحت اور ماحولیاتی اثرات کے لیے جامنی رنگ کے ٹماٹر کی حفاظت کا جائزہ لے رہا ہے۔ جائزے کے عمل کے حصے کے طور پر ستمبر میں عوامی مشاورت کی مدت شروع ہوگی۔ اس کے علاوہ، فوڈ اسٹینڈرڈز آسٹریلیا نیوزی لینڈ پروڈکٹ کو استعمال کے لیے کلیئر کرنے سے پہلے حفاظتی جائزہ لے گا۔ کوئینز لینڈ یونیورسٹی آف ٹیکنالوجی کے پروفیسر جیمز ڈیل جیسے ماہرین نے نوٹ کیا کہ منظوری کا عمل سخت ہے، اکثر حفاظت اور تعمیل کو یقینی بنانے کے لیے وسیع دستاویزات اور آزمائشی ڈیٹا کی ضرورت ہوتی ہے۔ – مینا نیوز وائر نیوز ڈیسک کے ذریعے۔